天空の高原いちごはいかが？
涼はいちごをおいしくする。
標高1400ｍという全国で最も高い場所に位置する農園であり、夏場は涼しく、夏秋いちごの生育環境では最も適した場所になります。
そんな大自然に囲まれた山から湧き出たおいしい水と有機肥料を使い、甘みと酸味のバランスが程よく、夏にぴったりな爽やかな味わいが特徴です。減農薬栽培を基本として、安心・安全ないちご作りに努めています。
「天空の高原いちご」ぜひ一度ご賞味ください！
ちなみにいちごがメインではありますが、美味しい高原野菜もおススメですよ！！
完熟いちご🍓を朝獲り・直送🚚
通常、市場や農協などに出荷する際は、まだ実が白いうちに収穫をします。というのも市場などに出荷すると、まず農協・市場を通して消費者の元へ届くため、時間がかかります。その為、生産者から消費者に届くまでの時間が長いとその分だけ早めに収穫しなければなりません。
しかし、そうなるといちごに甘みが乗らず、酸っぱい苺になってしまいます。
マウントベリー奥日光では、夏の苺でもおいしく食べてほしいと考えており、できるだけ完熟に近い苺を収穫し、お客様の元に届く頃には完熟の苺を召し上がっていただけるよう心掛けております。
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